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Es ist wieder Spargelzeit
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Auf Freunde, es ist Spargelzeit,
es wird jetzt durchgestartet,
wir haben uns schon lang gefreut
und haben drauf gewartet.

Der Spargel wächst in Varianten,
mal dick, mal dünn, mal groß, mal klein,
ob wir sie wirklich alle kannten?
Sauce – Hollandaise- das muss sein.

Im Frühling kauft man ihn meist lose,
baut ihn in langen Reihen an,
doch steck ihn niemals in die Hose,
weil man ihn dort verwechseln kann.

Die Spargelzeit ist nicht sehr lange,
drum wollen wir nicht vergessen,
so eine schöne Spargelstange
kann man nur im Frühjahr essen..

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In unserem Restaurant verwöhnen wir Sie gerne mit ausgewählten Gerichten aus unserer neuen Spargelkarte.

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