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Gastronomie

Klassiker der Schweizer Küche und innovative Eigenkreationen präsentieren wir Ihnen auf spannende Art und Weise. Lassen Sie sich überraschen!

Wir arbeiten ausschliesslich mit frischen, saisonalen Zutaten, welche wir wenn immer möglich aus der näheren Umgebung beziehen. Wir sind Mitglied von "Das Beste der Region". Fische und Meeresfrüchte beziehen wir ausschliesslich aus nachhaltigem Fischfang- oder Aufzucht.

Passend zu Ihrem Essen empfehlen wir Ihnen gerne einen feinen Tropfen aus unser umfangreichen Weinkarte.

Phone +41 (0)33 826 03 30
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